位於球場大樓會館2樓，四季廳擁有270度落地窗玻璃，眺望海景，晴空豔陽、夕陽餘暉及星火夜景的自然美景。餐廳隨著四季更替，提供應季食材與料理，每一季都有獨特的風味及特色。無論是春日的清新、夏日的鮮美、秋季的豐盈，還是冬日的溫暖，四季中餐廳都將為您帶來一場味蕾的盛宴，讓您在這裡不僅品味美食，更享受大自然的變遷與美景。
- 預約專線：037-741-166#3236 #3236
- 線上訂位
- 營業時間：11:00-21：00
- 最後點餐時間 : 冬季10 月－3 月｜18:00
- 最後點餐時間 : 夏季4 月－9 月｜18:30
- 餐廳地置：苗栗縣苑裡鎮石鎮里一鄰1-1號
主廚蔡文洪｜香港資深主廚
來自香港的蔡主廚，自小深受粵菜文化薰陶，擅長以精湛手藝演繹正統廣東料理。多年來鑽研川、魯、淮等菜系，融合多元風味，建立獨特的料理風格。
定居台灣後，他善用在地食材，結合時令風味與現代技法，打造創新又保有傳統底蘊的現代台式粵菜。
經典菜色在他巧手下煥然一新，傳承中華料理精神，並引領粵菜邁向當代。
熱銷菜色推薦
No.1金牌鎮江汁排骨
經典鎮江風味，酸甜醇厚的獨特醬汁，外酥內嫩的排骨，每一口都是經典江南風味，讓人食指大動！
No.2御品福臨豆腐煲
滑嫩的豆腐吸滿濃郁醬汁，搭配彈牙蝦仁、鮮甜干貝、脆嫩蘭花蚌與爽口甜豆，層層口感交織。寓意福氣滿滿，家庭聚餐首選！
No.3欖菜醬爆四季豆
爽脆四季豆大火快炒，搭配香濃欖菜，鹹香開胃，不論單吃或配飯，都讓人忍不住一口接一口！
每月經典特色菜
11月鮮海蝦泡飯
鮮甜海蝦與高湯完美融合，熱湯沖入米飯，香氣四溢，米粒吸飽湯汁，口感滑順鮮美，暖胃又滿足。
12月草莓汁排骨
以新鮮草莓熬製果醬入菜，搭配酥炸排骨，酸甜開胃，果香撲鼻，外酥內嫩，甜鹹交融，令人驚艷的創新風味。
1月鳳凰投胎
結合傳統與創意的滋補湯品，選用滑嫩雞肉包裹爽脆豬肚，以胡椒清湯慢火燉煮。湯頭香氣四溢、醇厚不膩，入口鮮甜，溫潤暖胃。
2月蠟味煲仔飯 （需等候20分鐘）
精選臘腸、臘肉鋪於香氣撲鼻的米飯上，文火慢煮至鍋巴微焦，米飯吸收蠟味精華，鹹香誘人，耐心等待，值得品嚐！
3月順德桑拿蒸魚
順德名菜，以蒸氣鎖鮮法料理活魚，魚肉鮮嫩滑口，原汁原味，保留海味本真，健康又美味。
相關規定
營業時間
營業時段：11:00-21:00
最後點餐時間
・冬季10 月－3 月｜18:00
・夏季4 月－9 月｜18:30
用餐須知
- 消費顧客每位須點一份餐食作為最低消費
- 自備酒類至聽飲用，需酌收開瓶費NT$500/桌
- 桌菜、烤鴨須提前3天預訂
- 提供包廂服務
- 禁止攜帶外食
訂位專線
為推廣苗栗在地美食及特色異國料理所成立。
累積數十逾年的餐飲品牌為根基，潛心研製每道外帶菜色及冷凍調理包，依季節時序定期更新菜品，讓全台灣的消費者能夠方便取得我們的商品，在家只需要簡短幾分鐘輕鬆烹調，就能品嚐主廚們精心準備的特色美饌
咖啡廳
位於全國花園鄉村俱樂部1樓的咖啡廳，環境舒適、氣氛悠閒，是球友打球前後或日常放鬆用餐的絕佳選擇。早晨提供現做早餐三明治，簡單、美味又方便外帶；中午則主打招牌牛肉麵、芋香鯧魚米粉湯，搭配多道中式家常料理，菜色樸實用心，滿足每一位饕客的味蕾。
※位置：全國花園鄉村俱樂部1樓
※營業時間：07:00 – 15:00
In賣店
In賣店於全國花園鄉村俱樂部球場內設立IN賣店為四季中餐廳賣店，提供中式特色佳餚，除了販售各式飲品，主食小吃及湯品有香港紅燒肉飯、招牌虎咬豬刈包、招牌鮮奶杏仁露、紅豆湯，冬天還會有麻油雞湯、麻油雞麵線隱藏料理，球友可依自己的喜好選擇。
※位置：全國花園鄉村俱樂部球場後九洞
※提醒：僅限持有球證客人消費
※營業時間：08:30 – 17:00